Денис Козловский - Кухонные ножи. Пошаговое руководство навыков владения кухонным ножом (2023) бесплатно
Главная»Разное»Денис Козловский - Кухонные ножи. Пошаговое руководство навыков владения кухонным ножом (2023)
·
Автор
Сообщение
Prescious®
Денис Козловский | Кухонные ножи. Пошаговое руководство навыков владения кухонным ножом (2023) WEB-DL [AD] [RU] -Автор: Жанр: Обучающий курс Описание: Пошаговое руководство навыков владения кухонным ножом На курсе: ✅ Получите навыки правки и заточки кухонного ножа. ✅ Узнаете, как выбирать кухонный нож под свои нужды. ✅ Овладеете искусством выбора и ухода за разделочной доской. ✅ Узнаете, как правильно хранить и ухаживать за кухонным ножом. ✅ Освоите 3 распространенные техники: нарезка, рубка и измельчение. ✅ Получите знания, как подготовить рабочее место, чтобы работать ножом быстро и эффективно. ✅ Узнаете, как обращаться с мусатом, механической заточкой и точильным камнем, чтобы не повредить лезвие ножа. ✅ Раскроете в себе внутреннего шеф-повара: научитесь правильно работать поварским ножом и держать направляющую руку. Продолжительность: 00:33:21 Качество видео: WEB-DL Язык озвучки: Русский Реклама: Присутствуют вставки и наложения на видео
"Программа курса:"
Уроки теории: "История кухонного ножа". "Как делают кухонные ножи". "Устройство кухонного ножа". "Виды и типы кухонных ножей". "Виды лезвий кухонных ножей". "Другие режущие инструменты". "Разделочные доски и не только". "Выбор и покупка кухонного ножа". "Хранение и уход за кухонным ножом". "Техника безопасности при работе с ножом". Уроки практики: "Техника безопасности с ножом". "Подготовка рабочего места". "Теория правки и заточки". "Правка лезвия мусатом". "Заточка лезвия мусатом". "Заточка лезвия камнем". "Другие инструменты для заточки". "10 правил заточки лезвия ножа". "Позиция рук и позиция тела". "Правильный хват кухонных ножей". "Правильная позиция направляющей руки". "Общий пошаговый алгоритм работы ножом". "Пошаговый алгоритм техники: рубка ножом". "Пошаговый алгоритм техники: измельчение". "Пошаговый алгоритм техники: нарезка ломтиками".
Скриншоты:
Главная»Разное»Денис Козловский - Кухонные ножи. Пошаговое руководство навыков владения кухонным ножом (2023)
·
Скачать Денис Козловский - Кухонные ножи. Пошаговое руководство навыков владения кухонным ножом (2023) слив курса.
Текущее время: Сегодня 12:21
Часовой пояс: GMT + 4
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям Вы не можете скачивать файлы
