Главная
Трекер
Группы
Вход
Регистрация

Гвоздовская Виолетта - Управление рестораном, который любит гостей (2018) бесплатно

Ответить на тему Главная » Бизнес - оффлайн » Гвоздовская Виолетта - Управление рестораном, который любит гостей (2018)

 · 
 
Автор Сообщение

Prescious ®

Управление рестораном, который любит гостей
Виолетта Гвоздовская
Первая часть книги, которую вы держите в руках, посвящена организации труда персонала ресторана. В ней подробно описано, как выстроить систему производственного учета, проводить эффективную инвентаризацию, закупать и хранить товар, организовать работу каждой из зон ресторана, научить своих сотрудников правильно вести себя с гостями, создать сильную команду и многое другое. Основная мысль данной работы заключается в том, что сердце любого заведения – его руководитель, который должен иметь большой опыт, огромный запас знаний в различных сферах деятельности, а также четко представлять себе, куда он ведет свою компанию. Автор хорошо разбирается в том, о чем пишет: предложенные правила и схемы подкреплены примерами из реальной практики, таблицами и графиками.
Управление рестораном, который любит гостей – Виолетта Гвоздовская
↓ Скачать: ↓
Слив складчины:

Чтобы скачать файл "Гвоздовская Виолетта - Управление рестораном, который любит гостей (2018)"

Вам нужно Авторизоваться на сайте под своим логином. Если у Вы ещё не зарегистрированы, тогда Вам нужно пройти Регистрацию

Показать сообщения:    
Ответить на тему Главная » Бизнес - оффлайн » Гвоздовская Виолетта - Управление рестораном, который любит гостей (2018)

 · 

Скачать Гвоздовская Виолетта - Управление рестораном, который любит гостей (2018) слив курса.

Текущее время: Сегодня 11:32

Часовой пояс: GMT + 4



Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям
Вы не можете скачивать файлы
Связь с администрацией  |  Для правообладателей


⇧
⇩