Всеволод Остахнович - Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде (2022) бесплатно

Ответить на тему
 
Автор Сообщение

Prescious ®

Всеволод Остахнович | Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде (2022) [EPUB] - Автор: Всеволод Остахнович
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
ISBN: 978-5-04-161423-2
Жанр: Кулинария, здоровое и правильное питание
Формат: EPUB
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Черно-белые
Описание:
Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food-and-Science в своей книге разоблачает заблуждения, которые окружают кулинарию и еду. В первой части книги вместе с врачом-исследователем Павлом Хаснулиным автор развенчивает мифы о питании и диетологии. Вторая часть связана с методами и приемами приготовления, которые годами практикуются поварами-любителями и даже профессионалами. В книге вы найдете ответы на вопросы: есть ли дрожжи в бездрожжевом хлебе, так ли страшны пищевые добавки, что будет, если прокипятить дважды одну и ту же воду, а также почему мы верим в эти и другие мифы.Скриншоты:

Слив складчины:

Чтобы скачать файл "Всеволод Остахнович - Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде (2022)"

Вам нужно Авторизоваться на сайте под своим логином. Если у Вы ещё не зарегистрированы, тогда Вам нужно пройти Регистрацию


Показать сообщения:    
Ответить на тему

Скачать Всеволод Остахнович - Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде (2022) слив курса.

Текущее время: Сегодня 08:01

Часовой пояс: GMT + 4



Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям
Вы не можете скачивать файлы